polovnictvoarybarstvo.sk

Ingrediencie &nbsp;Divina&nbsp;500 g &nbsp;Zeler&nbsp;1/2 ks &nbsp;Mrkva&nbsp;2 ks &nbsp;Petržlen&nbsp;2 ks &nbsp;Soľ &nbsp;Čierne korenie &nbsp;Bobkový list&nbsp;2 ks &nbsp;Paradajkový pretlak&nbsp;3 PL &nbsp;Voda (vývar)&nbsp;1 L &nbsp;Dubáky&nbsp;4 ks &nbsp;Tarhoňa 300 g

Postup Prípravy 1. Mäso osolíme a okoreníme, na olivovom oleji sprudka opečieme a vyberieme..

2. Do výpeku z mäsa pridáme na kocky nakrájanú mrkvu, zeler, petržlen a chvíľku restujeme. Osolíme, pridáme korenie, bobkový list, pretlak a ešte minútku restujeme..

3. Zalejeme vodou alebo vývarom a vrátime späť mäso. Dusíme 1-2 hodiny domäkka..

4. Keď je mäso hotové vyberieme ho, omáčku precedíme a pridáme nakrájané dubáky a varíme kým sa nám zredukuje..

5. Tarhoňu môžeme hneď variť v osolenej vode domäkka, ale radšej ju predtým na olivovom oleji opražíme :-)

Zdroj:<a href="https://www.zlatavareska.sk/recepty/divina-s-tarhonou-a-dubakmi-1131" target="_blank" rel="noopener"> https://www.zlatavareska.sk</a>

Divina s tarhoňou a dubákmi, skvelý a chutný recept

Výber pre vás

Divina s tarhoňou a dubákmi, skvelý a chutný recept

Súvisiace články

Kapor v cesnakovom kabátiku, skúste, neoľutujete!

Paštétová klasika, ktorú si jednoducho a chutne pripravíte doma

Stehno z divej kačice trochu inak, vyskúšajte tento recept

Ochutnajte tohoto lahodného červeného zajaca, neoľutujete!

Výber pre vás