ČO POTREBUJEME
- jedného kapra
- soľ, čierne korenie
- olej (masť)
- strúhanku, múku, vajíčka
- cesnak

KROK ZA KROKOM
1. Očistené podkovičky z kapra posolíme a posypeme čiernym korením.
2. Pripravíme si strúhanku, múku a vajíčka na klasický troj obal.
3. Do vajíčka pridáme na jemno pretlačený cesnak, ktorým nešetríme a dobre premiešame.
4. Podkovičky obalíme a vypražíme.
5. Podávame s chlebom, varenými zemiakmi a nezabudnite na zeleninu.