500 g diviaka (plece alebo stehno) 2 dl tmavého piva 300 g kyslej kapusty 200 g múky 100 ml mlieka 1 vajce 1 cibula 50 g sadla soľ, čierne korenie, majorán

Diviaka nakrájame na kúsky, osolíme a okoreníme. Na panvici roztopíme sadlo a mäso opečieme z každej strany. Pridáme nasekanú cibulu a opečieme. Pridáme tmavé pivo, kyslú kapustu a majorán. Zakryjeme a dusíme 1,5 hodiny. Pre knedlík zmiešame múku, mlieko, vajce a soľ. Vytvoríme cesto a uvaríme v pare 20 minút. Diviaka podávame s kyslou kapustou a domácim knedlíkom.

RECEPT na chladné jesenné dni: Diviak na pive s kapustou

Ideálny RECEPT na chladné jesenné dni: Diviak na pive s kapustou

polovnictvoarybarstvo

Poľovníctvo a rybárstvo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Vaše úlovky

Poľovníctvo

Rybárstvo

Poradňa

Video

PLUSKA.sk

Ideálny RECEPT na chladné jesenné dni: Diviak na pive s kapustou

Súvisiace články

RECEPT pre vás: Diviačia panenka so slivkovou omáčkou a pečenými hruškami

Srnčie stehno na rozmaríne: RECEPT, ktorý treba vyskúšať

JESENNÝ RECEPT: Jeleň na červenom víne s hríbovou omáčkou

Z poľovníckej kuchárky: Recept na pečený srnčí chrbát

Poľovnícke rizoto: RECEPT, ktorý treba rozhodne vyskúšať!

RECEPT pre hubárov: Pripravte si chutný guláš, nebudete ľutovať

Výber pre vás