INGREDIENCIE
500 g muflónie mäso
štipiek soľ
štipiek mleté čierne korenie
1 PL horčica
1 ks pór
2 ks kyslá uhorka
100 g prerastená slanina
trochu oleja
1 ks cibuľa
štipiek mleté červená paprika
1 ks citrón
2 PL paradajkový pretlak
100 ml červené víno
200 ml mäsový vývar
1 PL hladká múka