Poľovníctvo a rybárstvo

- 500&nbsp;g mäsa z&nbsp;diviny - 5&nbsp;g sušených húb - 5&nbsp;sušených paradajok - 1&nbsp;cibuľu - korenie na&nbsp;divinu - mletú sladkú červenú papriku - mäsový vývar - 1&nbsp;menší paradajkový pretlak - červené víno - olej, soľ, tymian

1. Sušené huby namočíme do&nbsp;studenej vody. Mäso nakrájané na&nbsp;plátky posolíme, posypeme korením na&nbsp;divinu a&nbsp; opečieme na&nbsp;oleji z&nbsp;oboch strán.

2. Vyberieme ho a&nbsp;vo&nbsp;výpeku speníme pokrájanú cibuľu. Poprášime mletou paprikou, podlejeme trochou vývaru a&nbsp;uvedieme do&nbsp;varu.

3. Vložíme opečené plátky mäsa, namočené huby a&nbsp;pod pokrievkou dusíme. Neskôr pridáme paradajkový pretlak, tymian, prilejeme trochu vína, vývar, vložíme&nbsp; pokrájané sušené paradajky a&nbsp;dodusíme do&nbsp;mäkka.

4. Podávame s&nbsp;uvarenou ryžou a&nbsp;so&nbsp;šalátom.

Dusená divina so sušenými paradajkami. Toto stojí za vyskúšanie! 

polovnictvoarybarstvo

Recepty

Dusená divina so sušenými paradajkami. Toto stojí za vyskúšanie!

Výber pre vás