Poľovníctvo a rybárstvo

Škandinávia, more a&nbsp;... pstruhy. Že vám to nejde dokopy? Nie ste sami. Ani mne nešlo. Vyrastal som na pstruhových bystrinách pod Tatrami. Vedel som, že bodkované krásavce majú rady sladkú vodu bohatú na kyslík. A v&nbsp;Škandinávii sa predsa lovia na mori len tresky, makrely či halibuty (platesy). Ale to je omyl!

Pri návšteve brata v&nbsp;Škandinávii a&nbsp;rybačke blízko Malmo na morské ihlice mi brutálne zabralo niečo, čo morská ihlica určite nebola. Ale poznáte to, najväčšie ryby sú práve tie, ktoré nám ujdú. Zážitok zostal a&nbsp;s&nbsp;ním výzva zistiť, čo to bolo! Brat bol trocha skeptik pri mojej historke, ale začali sme vyzvedať u&nbsp;miestnych, na internete, v&nbsp;rybárskych obchodoch, skrátka všade. A&nbsp;dozvedeli sme sa. Bol to pstruh! V&nbsp;mori! Pre nás podtatrancov bodkovaný krásavec, ktorý nám nedá spávať, rybka, ktorú chytáme doma najradšej. No odvtedy ju chytáme aj v&nbsp;Škandinávii na mori. A&nbsp;odporúčam to vyskúšať i vám.

Pokračovanie článku na nasledujúcej strane.

Severské pstruhy sa nechytajú ľahko. Povolenie problém nie je. Vo Švédsku pri love s&nbsp;udicou na mori si s ním netreba robiť starosti a v&nbsp;Dánsku sa dá vybaviť online, pričom ročné stojí približne 40 eur. To je tá najľahšia časť. Najdôležitejšie je pstruhy nájsť. Na mori je to oveľa náročnejšie ako na našich riekach či potokoch. Jednoducho, more “neprečítate“ len tak. My sme mali šťastie. Pstruhy si našli nás, teda konkrétne mňa pri love ihlíc. Začiatky boli ťažké. Pstruhy sa chytajú v&nbsp;Škandinávii presne vtedy, keď sú u&nbsp;nás hájené. Teda na jeseň a&nbsp;na jar. Domáci ich chytajú v&nbsp;zásade dvoma spôsobmi: muškárením a&nbsp;prívlačou.

Z&nbsp;mušiek, čo som mal možnosť vidieť, fungujú hlavne rôzne strímre a&nbsp;napodobeniny krevetiek a&nbsp;iných morských mäkkýšov. My preferujeme prívlač. Pri nej miestni rybári chytajú najmä na všelijaké druhy plandaviek, ktoré napodobňujú rybky, napríklad slede. My sme nič také, čo by sa aspoň vzdialene podobalo na ich osvedčené nástrahy, nemali, a&nbsp;tak sme experimentovali v&nbsp;duchu hesla „chytať a&nbsp;nevzdávať to“. Brat zobral experimentovanie ešte viac z&nbsp;gruntu a&nbsp;pridal k&nbsp;nemu neskôr aj lov z&nbsp;kajaku. A&nbsp;už počas prvej sezóny slávil úspechy! Odmenou za trpezlivosť mu boli krásne morské pstruhy presahujúce 60 centimetrov a s hmotnosťou aj vyše tri kilogramy. Adrenalínové súboje s nimi sa dajú porovnať len so zdolávaním lososov. Morské pstruhy sú ich bratranci a&nbsp;metrové výskoky nad hladinu či 20- minútové zápasy vám bohato vynahradia všetko, čo ste rybačke obetovali. 

Dlhú cestu do Škandinávie, nepohodlie, zimu i&nbsp;dlhé hodiny až dni bez záberu. Navyše, príroda je na severe Európy posvätná. Krásne prostredie bez kúska odpadu je relax pre dušu. Kiež by tomu tak bolo aj u&nbsp;nás.

My sme si postupne našli top miesta v&nbsp;okolí Malmo a Kodane. Dnes je veľa informácií na internete, čo pred pár rokmi ešte nebolo. Určite odporúčam napríklad online sprievodcu v&nbsp;Dánsku: <a target="_blank" rel="noopener" href="http://fishingindenmark.info">fishingindenmark.info</a>, tam sa dozviete aj o slávnom Bornholme, mekke všetkých lovcov morských pstruhov v Dánsku. Takisto miestni vám napriek chladnej severskej povahe dajú nejaké to info. Prihovoriť sa rybárovi pri vode je podobne ako u&nbsp;nás najlepšia taktika, keď sa chcete niečo dozvedieť.

Ak nepochodíte u&nbsp;prvého či druhého, tak určite u tretieho. Dôležité je skúmať pobrežie a&nbsp;hľadať zálivy, zlomy, prekážky, ale niekedy vás pstruhy prekvapia i v&nbsp;sotva polmetrovej vode na pobreží rovnom ako pinpongový stôl. Treba sa obrniť trpezlivosťou. 

Z&nbsp;nástrah sme postupne prešli na lov s&nbsp;jigami, ktoré fungujú aj na pstruhy v&nbsp;našich vodách, a na&nbsp;voblery. Čo je zaujímavé, domáceho rybára som ešte nevidel chytať na vobler. Nám sa na ne chytá dobre. Pstruhom chutia 10- až 12-centimetrové v&nbsp;rôznych farbách, ale musia byť plytko potápavé. Morské pobrežie na juhu Škandinávie je piesočnaté a klesá len veľmi pomaly. Občas ho spestrujú nejaké tie skaly, ale nie je veľmi členité.

Navyše, na dne rastú rôzne trávy, chalúhy a&nbsp;podobne. To vylučuje loviť z&nbsp;brehu s inými voblermi, ako plytko potápavými. Na otvorenej vode je to ľahšie, no “trafiť“ tu pstruha je vecou veľkého šťastia alebo rybárskeho kumštu. Ak však už natrafíte na pstruha a&nbsp;zaberie vám, vedzte, že nebude sám.

Morské pstruhy sa správajú inak ako naše sladkovodné. Migrujú, nezdržiavajú sa len na jednom mieste a&nbsp;plávajú v&nbsp;húfoch. Neskoro v jeseni, v zime a&nbsp;skoro na jar sa zdržiavajú pri pobreží, inokedy na otvorenom mori. Ak natrafíte na jedného pstruha, vezte, že ich je v&nbsp;okolí viac a&nbsp;rôzne veľkým. Najdôležitejšie je ich nepoplašiť. Z&nbsp;kajaku brat neraz pozoroval aj v&nbsp;extrémne plytkej vode húfy pstruhov od 30 do vyše 60 centimetov. Len tie najväčšie sú samotárske. Bežne sa lovia pstruhy vo veľkostiach okolo 50 centimetrov, chytiť viac ako 60-centimetrového je sviatkom aj pre domáceho rybára. Pstruh tu nie je každodenný úlovok, na rozdiel od tresiek, plates či makrel. 

Aj skúsení rybári sa často vracajú od vody niekoľko dní naprázdno. Keď sú však pstruhy pri chuti, na “horúcom“ mieste viete nachytať krásavcov i viac vychádzok po sebe. Ak už vám sv. Peter dopraje šťastie na záber, neponáhľajte sa ťahať rybu čím skôr na breh. Taktika škandinávskych morských pstruhov je síce nedať vám ani centimeter silonu zadarmo, ale bez nejakých útekov do prekážok a&nbsp;podobne. Buďte však pripravení, že aj pri najlepšom zdolávaní vám morský pstruh môže újsť. Je to skúška nervov. Pri svojej energickej obrane sa jednoducho vypne zo slabo zachyteného háčika a&nbsp;vám zostáva len veriť, že nabudúce to dopadne lepšie pre vás.

Akýkoľvek úlovok pstruha je dôvod na radosť. Morské pstruhy síce nie sú vyfarbené ako tie naše, ale vynahradzujú to farbou mäsa. Keď by ste ich videli prvýkrát naaranžované v obchode, povedali by ste si, že tentoraz to chovatelia prehnali s&nbsp;dofarbovaním rýb. Také krásne červené mäso ako voľne chytené morské pstruhy nemajú ani niektoré lososy. A&nbsp;kulinársky je úchvatné. Mäso morských pstruhov nepodlieha chuťovým zmenám, ako napríklad mäso lososov na ťahu a perfektne chutí aj pri minimálnej kuchárskej úprave. Jednoducho, vždy. My sme zástancovia chyť a vezmi si len toľko rýb, koľko zješ. Príprava pochúťok z&nbsp;nich je pre nás zavŕšením rybačky. Určite vám odporúčam pripraviť si morského pstruha. Ako povedal môj brat, manželka Ewka ho sama posiela na ryby, lebo vie, že sa postará o vynikajúci&nbsp;obed či večeru.

Morské pstruhy: Veľká výzva pre slovenského prívlačiara

Výber pre vás

Morské pstruhy: Veľká výzva pre slovenského prívlačiara

Súvisiace články

Ako zistíte, že je váš psí miláčik pod stresom? Ak spozorujete tieto DETAILY, treba konať

Sexi rybárka valcuje sociálne siete: FOTO s úlovkami HORE BEZ!

SMRTIACE VTÁKY: Desivé príbehy nečkaných zabijakov

Športové hviezdy so psami: Messiho Hulk naháňa hrôzu, z Vlhovej Huga sa roztopíte

FOTO a VIDEO len pre silné povahy: Supie včely si pochutnávajú na... TO VÁŽNE?

FOTO: Sexi rybárka loví aj na sociálnych sieťach: Úlovky prezentuje v bikinách

Výber pre vás