Poľovníctvo a rybárstvo

PRE 4 OSOBY / PRÍPRAVA: 35 MINÚT

300 g hlivy ustricovitej 1&nbsp;200 ml vody stredne veľkú cibuľu PL vegety PL mletej červenej papriky väčší zemiak strúčik cesnaku sušený majorán (podľa chuti) mleté čierne korenie, soľ

1. Na oleji speníme cibuľu pokrájanú nadrobno a&nbsp;nakrájanú hlivu. Asi 10&nbsp;minút dusíme. Ochutíme mletou červenou paprikou a&nbsp;vegetou. Podlejeme vodou a&nbsp;prikryté dusíme, kým hliva nie je mäkká. 2. Na zahustenie pridáme do polievky postrúhaný surový zemiak. Varíme aspoň 5 minút a&nbsp;pred koncom varenia pridáme roztlačený cesnak a&nbsp;sušený majorán. Podľa chuti osolíme a&nbsp;okoreníme.

RECEPT: Falošná držková polievka z hlivy ustricovitej

polovnictvoarybarstvo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Vaše úlovky

Poľovníctvo

Rybárstvo

Poradňa

Video

Pluska.sk

RECEPT: Falošná držková polievka z hlivy ustricovitej

Súvisiace články

Poľovnícky recept: Mäsové knedle s kyslou kapustou

RECEPT pre poľovníka: Pečené jelenie stehno na červenom víne

RECEPT: Hustá hríbová polievka mnohých z vás určite zasýti

Výber pre vás