Máte doma zelerové semienka? TIETO zdravotné výhody vám poskytujú!

Zelerové semienka a ich neuveriteľné zdravotné benefity

Posilnite svoje zdravie zelerovými semienkami: Objavte ich zázračné vlastnosti

Norbert Skoupa

Zeler, z ktorého sa získavajú semená, bol kedysi známy ako divý zeler alebo smallage. Darí sa mu v mokradiach v Európe, Ázii a stredomorských oblastiach. Samotná rastlina sa spomína v historických textoch, ako je Homérova Odysea, čo poukazuje na jej význam približne od roku 850 pred n. l. Patrí do čeľade Umbelliferae alebo Apiaceae, do ktorej patrí nielen zeler, ale aj mrkva, petržlen a ďalšie bežné bylinky a zelenina.

Medzi najpresvedčivejšie výhody zelerového semienka patrí jeho potenciál regulovať krvný tlak. <a rel="noopener" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23735001/">Výskumom</a>, ktorý uskutočnila Mašhadská univerzita lekárskych vied, sa zistilo, že rôzne výťažky zo zelerových semien dokážu výrazne znížiť krvný tlak u hypertenzných potkanov. Tieto zistenia naznačujú, že zelerové semeno by mohlo mať podobný zdravotný prínos aj pre ľudí a predstavovať prírodnú alternatívu k tradičným liekom na hypertenziu.

Antiseptické vlastnosti zelerových semienok sú známe už stáročia, najmä v Indii, kde sa používa na konzervovanie potravín. Toto použitie potvrdzuje aj moderný výskum, napríklad <a rel="noopener" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10548758/">štúdia z katedry biochémie University College of Science</a>, ktorá testovala antimikrobiálnu aktivitu zelerového semena popri iných koreninách. Ich silné antimikrobiálne vlastnosti potvrdzujú tradičné postupy a poukazujú na potenciál zelerových semienok v oblasti bezpečnosti potravín, čím sa znižuje závislosť od chemických konzervačných látok.

Zelerové semienka majú protizápalové účinky, ktoré sú obzvlášť prospešné pre osoby trpiace artritídou a dnou. <a rel="noopener" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15035799/">Výskum z Austrálie</a> a zistenia publikované v časopise <a rel="noopener" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26462366/">Progress in Drug Research</a> zdôrazňujú účinnosť výťažku zo semien zeleru pri zmierňovaní zápalu, ktorá je porovnateľná s voľnopredajnými liekmi, ako sú ibuprofén a aspirín. Okrem toho zelerové semeno neinteraguje s inými liekmi, čo z neho robí potenciálne bezpečnejšiu alternatívu na liečbu chronických zápalových stavov.

Na antibakteriálne vlastnosti zelerových semien poukázala <a rel="noopener" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19703351/">štúdia Sheffield Hallam University</a>, v ktorej surový alkoholový extrakt semien vykazoval významné účinky proti H. pylori a iným bakteriálnym kmeňom. To naznačuje, že zelerové semienka by sa mohli stať účinným liekom na rôzne bakteriálne infekcie a ponúknuť prírodný liek, ktorý by mohol doplniť alebo dokonca nahradiť tradičné antibiotiká.

Okrem všeobecných zdravotných účinkov sa ukázalo, že semená zeleru zmierňujú aj menštruačné bolesti. Kontrolovaná štúdia zdokumentovaná v časopise <a rel="noopener" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19720342/">Journal of Midwifery &amp; Women's Health</a> skúmala účinnosť rastlinného lieku obsahujúceho výťažky zo semien zeleru, šafranu a anízu. Došla k záveru, že táto kombinácia môže výrazne znížiť menštruačné ťažkosti a ponúka prírodnú alternatívu k farmaceutickým liekom proti bolesti.

Máte doma zelerové semienka? TIETO zdravotné výhody vám poskytujú!

Súvisiace články

Medveď zaútočil na dve osoby: Čo presne sa dialo na Poľane?

PORADŇA: Poučte sa, ako postupovať pri bodovaní danielieho zhodu

5 častých chýb, ktorých sa dopúšťame pri výchove šteňaťa

SVIATOK PSTRUHÁROV: Vivat 16. apríl, po dlhom pôste sa opäť otvoria pstruhové vody!

Výber pre vás