TASR

&nbsp;Informovala o tom Správa TANAP-u s tým, že na kvalitu tatranského produktu sa v rámci súťaže pozreli experti, ktorí ho v Štátnom veterinárnom a potravinovom ústave podrobili mikrobiologickým skúškam i fyzikálno-chemickým analýzam. Medovicový med otestovali aj vedci z Ústavu molekulárnej biológie Slovenskej akadémie vied, ktorí sledovali jeho celkovú antibakteriálnu aktivitu voči zlatému stafylokokovi.

<strong>"Výsledkom je, že tatranské včely si vyslúžili známku kvality ´GOLD´, testovaný med z TANAP-u má najvyšší antibakteriálny potenciál,"</strong> uvádza Správa TANAP-u. Toto "vysvedčenie" podľa ochranárov potvrdilo, že plány rozšíriť aktivity okolo včelárstva v najväčšom slovenskom národnom parku majú zmysel.

Pod značkou TANAP by chcela Správa TANAP-u med a ďalšie produkty predávať a rozšíriť chcú aj ekovýchovu.<strong> "Návštevníkom by sme mohli vysvetliť priamo na mieste celú alchýmiu o včelách až po produkciu medu, lebo mnohé deti si možno myslia, že keď med kúpia v hypermarkete, tak ho nejaký reťazec aj vyrába. Deťom sa bude v rámci envirovýchovy venovať náš pracovník, ktorý im celý proces vysvetlí priamo na Cabalovej lúke,"</strong> objasnil riaditeľ Správy TANAP-u Pavol Majko. Ak sa tento zámer podarí, návštevníci by mali podľa neho v Tatranskej Lomnici a okolí okrem prehliadky múzea a botanickej záhrady ďalšiu zaujímavú aktivitu.

Poklad z hôr: Testovaný med z Tatier získal najvyššiu známku kvality

Výber pre vás

Poklad z hôr: Testovaný med z Tatier získal najvyššiu známku kvality

Súvisiace články

Bylinky ako všeliek: Čo pomáha na spánok, tlak či proti nervozite?

RECEPTY na omáčky, ktoré musíte skúsiť: Horčicová, šípková aj medová!

Včelári toho majú dosť: Odklad nariadenia o pesticídoch sa im ani trochu nepáči

TOP 10 byliniek pre psy a mačky: Skúste im ich dať a nebudete ľutovať!

Antidepresíva priamo z prírody: Tieto bylinky zaženú stres aj nervozitu

Výber pre vás