Video určite ocenia najmä začiatočníci. Dozviete sa tu, ako začať a na čo si dať pozor!

Kým začnete, je potrebné si pripraviť niekoľko vecí.

Ingrediencie:

mäso (o tom aké mäso sa hodí si môžeš prečítať v našom článku)
jablčný ocot
mix korenia podľa chuti (50-60 gramov na 1 kilo mäsa)
veľká dávka trpezlivosti

Vybavenie:

poriadne ostrý nôž - nie je nič horšie a nebezpečnejšie než tupý nôž (vyskúšané za vás)
čistá krájacia plocha
nádoba na marinovanie (uzatvárateľná)

Zdroj: masohere