ČO POTREBUJEME

1 kg jelenieho stehna

300 g kuriatok

½ hlavičky cesnaku

1 veľká cibuľa

Olej, alebo masť

Soľ, čierne korenie, vývar, karí korenie

AKO NA TO?

1. Na oleji, alebo masti si opražíme cibuľu, na väčšie kúsky pokrájaný cesnak a pridáme n akonci pokrájané mäso. Ak sa nám mäso zatiahne, pridáme vývar a kuriatka a pomaličky dusíme do mäsa.

2. Dochutíme korením a soľou, prípadne ešte podlejeme vývarom.