Marianna Rajská

1. Nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme červenú šošovicu, pretlačený cesnak, podlejeme vývarom, jemne osolíme, okoreníme a dusíme do zmäknutia. Po odstavení pridáme kúsok masla a jemne zamiešame.

2. Popri tom, ako sa varí šošovica, zohrejeme na panvici maslo a vložíme doň osolenú a&nbsp;okorenenú rybu. Pomaličky ju opekáme a&nbsp;tesne pred vybratím jemne pokvapkáme citrónom.

Ideálne je takto pripravenú rybu podávať na ešte teplej šošovici. Ako prílohu možno použiť čerstvý mäkký chlieb alebo varené zemiaky.

Ryba na červenej šošovici. Jedlo ktoré stojí za vyskúšanie

polovnictvoarybarstvo

Poľovníctvo a rybárstvo

Recepty

korektný obsah

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Dnes zaujalo

Rubrika

Vaše úlovky

Poľovníctvo

Rybárstvo

Poradňa

Video

Pluska.sk