Čo potrebujeme:
muchotrávku červenkastú
olej
cibuľu
zemiaky
soľ
korenie
rascu
múku
vajce
strúhanku
Ako na to:
Očistené zemiaky si nakrájame na malé kocky, na oleji speníme jednu cibuľu, pridáme nakrájané zemiaky, soľ, korenie, celú rascu a podlejeme cca 1 dcl vody.
Huby dáme do vriacej vody zapariť a necháme odkvapkať alebo osušíme. Potom obaľujeme v klasickom trojobale - múka, vajce a strúhanka.
Zemiaky bohato posypeme petržlenovou vňaťou a podávame či už so šalátom, kyslou uhorkou.
