Čo potrebujeme

Jeleniu sviečkovú

Soĺ, čierne porenie

Olej - masť 

Vodu a víno

Ilustračné foto
Ilustračné foto
Zdroj: Pinterest

Ako na to

Sviečkovú dôkladne umyjeme, odblaníme, pokoreníme, osolíme a prudko na panvici z každej strany opečieme.

Následne mäso vložíme do pekáča, podlejeme vodou a vínom.

Pečieme na približne 200°C približne 45 minút, záleží od trúby na pečenie a hrúbky mäsa.

Odporúčame ako prílohu, sladké zemiaky, klasické zemiaky a v prípade že budete mať viac výpeku, kľudne použite aj knedlík.