Čo potrebujeme

• 4 ks hriankového chleba
• maslo, soľ
• mleté čierne korenie
• olivový olej
• 100 g dubákov
• 70 g ovčieho syra
• žeruchu

Krok za krokom

  1. Hriankový chlieb opečieme v hriankovači. Očistené dubáky pokrájame na plátky, ktoré opečieme v panvici na rozpustenom masle. Potom ich posolíme a okoreníme mletým čiernym korením.
  2. Na opečený hriankový chlieb dáme časť nahrubo nastrúhaného syra. Pridáme opečené dubáky, ktoré zasypeme syrom a vložíme zapiecť do vyhriatej rúry.
  3. Po zapečení pokvapkáme olivovým olejom a ozdobíme žeruchou.