Na hubách

Posvieťte si nielen na huby

Posvieťte si nielen na huby

Slovenská populácia medveďa hnedého patrí k najpočetnejším v Európe.

Medzi OSTROVČEKMI SNEHU

Medzi OSTROVČEKMI SNEHU

Keď sú na južných svahoch posledné zvyšky snehu, môžeme vyraziť na prvý hubársky prieskum.

Ohnivec šarlátový (Sarcoscypha coccinea)

Medzi ostrovčekmi snehu

Keď sú na južných svahoch posledné zvyšky snehu, môžeme vyraziť na prvý hubársky prieskum.

Lokálne hríby na farmárskom trhu v Južnej Karoline

Hubačka v Amerike bola spočiatku komplikovaná

Aj známe huby tu vyzerajú trocha inak ako u nás doma.

Čínska huba, poznáte ju?

Čínska huba, poznáte ju?

Aj na prelome januára a februára možno zájsť do lesa po obľúbenú hubu ázijskej kuchyne.

Pleurotus ostreatus

Hliva ustricovitá sa objavuje aj pod snehom

Ak sa vám nechcete túto zdravú hubu hľadať, vypestujte si ju.

V lese sa už nestratíte ani pri zotmení

V lese sa už nestratíte ani pri zotmení

Často sa stáva, že turisti, hubári, no dokonca aj poľovníci precenia svoje schopnosti a časový odhad počas svojho pobytu v lese. Najmä v mesiacoch, keď sa stmieva podstatne skôr ako v lete, môže sa stať, že v lese zablúdia. V zimných mesiacoch to môže byť životunebezpečné. Našťastie, tím ľudí okolo košického docenta fakulty BERG Technickej univerzity Petra Tauša vymyslel zariadenie, ktoré by malo nielen pomôcť nestratiť sa, ale aj zachrániť ľudské životy. Tým zariadením je svetelná turistická značka TuLiMark, ktorá aj pri zníženej viditeľnosti dokáže pomôcť naviesť návštevníkov lesov na správny smer, pričom nebude svetlom rušiť zver celú noc.

Tieto uši sú jedlé huby

Tieto uši sú jedlé huby

Pomaškrtili sme si na nich s vývrtkou.

Huby rastú aj pod snehom

Huby rastú aj pod snehom

Takéto zimné nálezy pripomínajú rozprávku. Môžete ju zažiť.

Radili skúsení mykológovia

Radili skúsení mykológovia

Pri Lozorne sa pred časom uskutočnila výstava húb. Čo najväčšmi zaujímalo návštevníkov?

Jedlá trúba zo starého gramofónu

Jedlá trúba zo starého gramofónu

Lievikom sa darí najmä v teplejšom a vo vlhkom októbri.

Macrolepiota rhacodes

Hubári sa ňou radi kochajú

Hneď po prekrojení alebo poškodení sa začne pýriť.

Potrundžení klobúkmi

Potrundžení klobúkmi

Halucinogénne účinky muchotrávky červenej poznali ľudia odpradávna. Muskarín, ktorý obsahuje,...

Prášnica bradavičnatá vraj patrí k najlahodnejším hubám.

VIDEO: Poznáte túto hubu?

Prášnica bradavičnatá rastie v ihličnatých, ale aj v listnatých lesoch. Čím je pozoruhodná?

Z výstavy húb pri Lozorne

VIDEO: Časté chyby pri zbere a spracovaní húb

V sobotu sa na gazdovskom dvore pri Lozorne uskutočnila výstava húb spojená s poradňou. Aké najčastejšie chyby robia ľudia pri zbere a spracovaní húb, hovorí mykológ Drahoš Ďuriška (video). 

Tipy: Ako spracovať huby?

Tipy: Ako spracovať huby?

Nazbierať košík plný húb je často ľahšie než ich skonzumovať. České spotrebiteľské združenie dTest prináša tipy na ich spracovanie.

Ilustračné foto
Ilustračné foto

fotopríbeh

Máte radi dobré jedlá? Prinášame vám zopár receptov, dnes v hlavnej úlohe ryby

Pečená, dusená, smažená, v polievke, alebo v pomazánke, ryba má naozaj mnoho využití. Tak vám niekoľko chutných receptov práve teraz prinášame.

Video