Pri tejto bylinke si nemusíte lámať hlavu nad tým, k&nbsp;akému druhu mäsa ju pridáte, píše <a target="_blank" rel="noopener" href="https://zahradkar.pluska.sk/uzitkova-zahrada/tieto-bylinky-pri-grilovacke-nesmu-chybat-vyskusajte-skvele-marinady">Záhradkár</a>. Hodí sa&nbsp;totiž k&nbsp;všetkým druhom. Jediné, v&nbsp;čom by ste mali byť obozretný, je množstvo rozmarínu, ktoré k&nbsp;mäsku na&nbsp;grile pridáte.

Bylinka má totiž silnú arómu a&nbsp;tiež by pri veľkom množstve mohla spôsobiť, že mäso bude mať horkastú chuť. Rozmarín tiež&nbsp;podporí trávenie.

Najviac sa hodí k&nbsp;rybám, ktoré pokvapkáte citrónovou šťavou. Avšak nič nepokazíte, keď vetvičky tymianu pridáte k&nbsp;mäsu či grilovanej zelenine. Skúste napríklad baklažán či cuketu.

Úžasná bylinka, ktorú využijete pri príprave králika, diviny, hydiny&nbsp;či chutného bôčika. Avšak používajte ju opatrne, aby jej mierne horkastá a&nbsp;pálivá chuť nezatienila chuť mäsa.

Ako na marinádu? Odpoveď nájdete na nasledujúcej strane

Tejto marinády potrebujete viac, pretože mäso nebudete natierať, ale ho do&nbsp;nej vložíte. Do misky nalejte olivový olej a&nbsp;pridajte nadrobno nakrájanú čerstvú bazalku a&nbsp;rovnaké množstvo&nbsp;rozmarínu.

Prelisujte strúčiky cesnaku. Pritajte soľ,&nbsp;čierne korenie a&nbsp;kuracie mäso. Odložte do&nbsp;chladničky a&nbsp;po niekoľkých hodinách môžete grilovať.

V&nbsp;150&nbsp;ml oleja rozmiešajte po 1&nbsp;lyžičke pamajoránu (oregana), tymianu a&nbsp;rozmarínu. Prelisujte 2&nbsp;strúčiky cesnaku. Pridajte trocha citrónovej šťavy, soľ a&nbsp;čierne korenie.

Marinádou natrite mäsko a&nbsp;v&nbsp;chladničke nechajte ideálne 8-12 hodín.

V&nbsp;100&nbsp;ml rastlinného oleja zmiešajte nakrájaný tymian a&nbsp;mätu. Pridajte štipku drvenej rasce a&nbsp;trocha šťavy z&nbsp;citróna. Osoľte,&nbsp;marinádou potrite ryby a&nbsp;nechajte postáť.