1 kg&nbsp;kostí z&nbsp;diviny podľa vlastného výberu

30&nbsp;g&nbsp;zeleru, mrkvy a&nbsp;petržlenu

Kúsok čerstvého póru, 2&nbsp;cibule a&nbsp;3&nbsp;&nbsp;strúčky cesnaku

Celé čierne korenie, soľ, bobkový list, muškátový oriešok a&nbsp;jedna čili paprička

Kosti dôkladne umyjeme a&nbsp;zalejeme studenou vodou, pridáme celé čierne korenie, bobkový list, cibuľu a&nbsp;cesnak a&nbsp;pomaličky varíme približne 1,5 hodiny. Potom pridáme zeleninu, čili papričku a&nbsp;soľ a&nbsp;varíme&nbsp; až kým zelenina nezmäkne,&nbsp; na&nbsp;záver tesne pred dovarením pridáme trošku nastrúhaného muškátového oriešku.

Poľovnícka polievka z kostí: Ideálne jedlo na chladný deň!

polovnictvoarybarstvo

Poľovníctvo a rybárstvo

Recepty

Poľovnícka polievka z kostí: Ideálne jedlo na chladný deň!

Súvisiace články

RECEPT: Poľovníkova cesnačka, po TEJTO už nebudete chcieť inú!

RECEPT: Srnčie gulášové ragú so zeleninou si zamilujete

JEDNODUCHÝ RECEPT: Pripravte si rýchly jablkový koláč s orechmi

RECEPT: Hubová nátierka, jednoduchá, rýchla a lahodná

RECEPT, ktorý musíte skúsiť! Pečená divina s dubákmi

Výber pre vás