Čo potrebujeme
2 kg jelenieho mäsa (stehna) 2 kg kyslej kapusty 2 cibule, cesnak, masť&nbsp; mletú rascu, čierne mleté kotenie, soľ, červenú papriku, 2 x smotanu.

Na masti si usmažíme cibuľku nakrájanú na drobno do zlatista, pridáme mäso, cesnak, korenie, soľ, rascu, papriku a dusíme. Kapustu pridáme k mäsu (podľa potreby ju nakrájame na drobnejšie a ak je moc kyslá, tak ju prepláchneme) a dusíme do mäkka. Na záver pridáme smotanu a podľa potreby dochutíme. Podávame s knedľou.

Jelení segedínsky guláš, jedlo ktorému odolá len málo kto!

polovnictvoarybarstvo

Poľovníctvo a rybárstvo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Vaše úlovky

Poľovníctvo

Rybárstvo

Poradňa

Video

PLUSKA.sk

Jelení segedínsky guláš, jedlo ktorému odolá len málo kto!

Súvisiace články

Máte radi dobré jedlá? Prinášame vám zopár receptov, dnes v hlavnej úlohe divina!

Vyskúšajte s nami recept na výborné závitky z muflóna

Neviete čo navariť na víkend? Čo tak vyskúšať tento recept

Daniel s gaštanmi, čo by ste povedali na takýto recept?

Máte radi dobré jedlá? Prinášame vám zopár receptov, dnes v hlavnej úlohe ryby

Divina s tarhoňou a dubákmi, skvelý a chutný recept

Výber pre vás