Poľovníctvo a rybárstvo

Jedna rastlina, mnoho mien

Aj keď jej oficiálny názov je baza čierna, u nás ju nazývajú len baza. Ale v niektorých končinách túto voňavú rastlinu nazývajú aj chabza, chabzie, psia baza či dokonca pánbožkova apatieka.

Ďalšiu zaujímavosť nájdete na nasledujúcej strane.

Zber pred vykvitnutím

Bazové kvety treba zberať tesne pred vykvitnutím. Práve nie celkom rozkvitnutý bazový kvet obsahuje najviac energie, zdraviu prospešných látok a arómy.

Hlavne v zelených častiach rastliny, čiže v listoch, nezrelých plodoch alebo aj v semenách, sa nachádza jedovatá kyselina kyanovodíková. Po prevarení sú však plody bazy požívateľné.

Nielen kvety či plody, ale aj kôra bazy má vlastnosti, ktoré sa využívajú. Napríklad čaj z kôry bazy sa používa vo forme čaju, ktorý je vhodný pri nachladnutí.

&nbsp;Prírodné farbivo

Plody bazy čiernej sa využívajú aj v textilnom priemysle ako prírodné farbivo.

Baza sa odjakživa spájala s mágiou. Považovali ju za ochranný prostriedok, hlavne pred čarodejnicami a zlými silami. Ľudí ochraňovala pred bleskami a ohňom, práve preto si ju vysádzali pri svojich domoch.

Nielen chutný sirup: Počuli ste už tieto zaujímavosti o BAZE?

Výber pre vás

Nielen chutný sirup: Počuli ste už tieto zaujímavosti o BAZE?

Súvisiace články

15 DIVNÝCH rád do záhrady a kuchyne, ktoré ale naozaj fungujú!

Vedeli ste o liečivých účinkoch PIVONIEK? Na toto všetko sú vhodné!

Až 10 % ľudí trpí problémami s obličkami. Ktoré druhy ZELENINY pomôžu?

Kvety niektorých druhov pivoniek zbierajte v máji. Okrem ich krásy majú aj liečivé účinky!

7 ŠOKUJÚCICH FAKTOV zo sveta rastlín, ktoré vám spravia krajší deň!

Poznáte PSYCHOLÓGIU FARIEB? Vaša obľúbená aj neobľúbená o vás veľa prezradí!

Ak chcete mať zdravé EGREŠE, dajte na rady odborníkov skôr než ich napadne múčnatka!

6 šikovných nápadov ako využiť KAMIENKY vo vašej záhrade

Výber pre vás